No. 1350

DIARIO DE NOTICIAS PALEO

Sep 02 2015
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La Verdad Sobre El Colesterol


Por Dave de Paleohacks
Creador del Libro de Recetas de Paleohacks

El colesterol es un monstruo grande y malo que vive debajo de tu cama.

Un monstruo que crearon los medios de comunicación y las organizaciones de nutrición predominantes.

Ahora le estás huyendo.

Hay mucho miedo y confusión al respecto… y está provocando que millones de personas tomen terribles decisiones para su salud.

Así que, saquemos a este monstruo de abajo de la cama y hagámosle un examen largo y cuidadoso.

¿Realmente es tan malo el colesterol como nos han hecho creer los medios de comunicación?

Es tiempo de saber la VERDAD…

El Colesterol No Es Tan Malo Como Crees

Tal vez el colesterol sea el "enemigo público #1", pero está recibiendo una reputación injusta.

Resumen: el colesterol es natural, y lo NECESITAS para sobrevivir.

¡Esta sustancia es tan importante que de hecho tu cuerpo la elabora por su cuenta!

Tu cuerpo utiliza el colesterol para todo tipo de cosas como:

  • Producir las hormonas
  • Equilibrar tus electrolitos
  • Estimular tu sistema inmunológico
  • Mantenerte de buen humor
  • Luchar contra el estrés

Las personas en los medios de comunicación predominantes tratan al colesterol como si fuera un malvado, pero actúa más como un amigo.

¿Por qué?

La ciencia viciada y sus vínculos financieros con las grandes farmacéuticas arrancaron una campaña de desprestigio contra el colesterol en la década de 1950… la cual ha sido fuerte desde entonces.

Esta cultura del miedo ayuda a las compañías farmacéuticas a vender más de $ 14 MIL MILLONES de medicamentos reductores del colesterol a más 24 millones de estadounidenses cada año.

¿El Colesterol Alto No Causa Enfermedades Del Corazón?

Durante décadas te han advertido que el colesterol alto puede causar enfermedades del corazón…

Pero más y más evidencia está saliendo a la luz demostrando que simplemente eso no es verdad.

Esto es lo que probablemente NO te dirá tu médico:

Ningún estudio ha demostrado un vínculo significativo entre el colesterol y el riesgo de padecer enfermedades del corazón.

¿Sabías que las personas con colesterol BAJO desarrollan placas en sus vasos sanguíneos de igual manera que las personas con colesterol “alto”?”

Es cierto.

Tus niveles de colesterol total - por los que se preocupa más la gente — no están conectados a las enfermedades cardíacas.

Por qué Es Tonto Hablar de Colesterol “Bueno” vs. Colesterol “Malo”

Tal vez tu médico te dijo que lo mejor es que tu colesterol "bueno" (HDL) esté alto y el colesterol “malo” (LDL) esté bajo para que te mantengas saludable...

La creencia popular dice que los niveles elevados de LDL incrementan el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y los niveles altos de HDL lo disminuyen.

Sin embargo, algunos estudios vienen demostrando que esta idea — que todos los niveles de colesterol LDL son “malos”—es falsa.

En realidad, hay dos tipos de LDL: 1) los tipos grandes, inofensivos; y 2) los tipos pequeños, densos.

SÓLO tienes que preocuparte por el LDL pequeño y denso. La American Medical Association encontró que estos tienen 3 veces más probabilidades de causar enfermedades cardiacas que los LDL grandes.

La idea de que el “HDL es bueno” y el “LDL es malo” es una manera fácil para que las compañías farmacéuticas vendan pastillas, pero está engañando a la gente con respecto a su salud.

La clave para mantenerse saludable: evitar el LDL pequeño y denso.

No Debes Tenerle Miedo A Comer Más Colesterol

Los medios de comunicación te incitan a no comer alimentos con colesterol alto (y grasas saturadas) como si fuera la peste.

A que cambies los huevos por claras de huevo. No comer tocino y carne roja.

Esto ha creado una PESADILLA moderna de la salud. Se supone que debemos mantenernos alejados de las grasas y comer un montón de carbohidratos para mantener nuestro colesterol bajo…

Pero el Dr. Ronald Krauss encontró que comer de esta manera aumenta el LDL pequeño y denso en la sangre.

Seguir el consejo de las organizaciones de salud predominantes te pone en riesgo de padecer una enfermedad cardíaca. ¡Literalmente es peligroso para tu salud!

Sin embargo, obtener MÁS colesterol de los alimentos no sólo es seguro, incluso puede disminuir el riesgo de padecer enfermedades del corazón…

Los investigadores de la Universidad de Connecticut encontraron que las personas que comían tres huevos enteros al día bajaron su LDL pequeño y denso en un promedio de 18%.

No le temas a los alimentos con colesterol alto o a las grasas saturadas. Hacer exactamente lo CONTRARIO de lo que la mayoría de las guías de nutrición recomiendan es el primer paso hacia una mejor salud.

¿Quieres Dejar De Preocuparte Por El Colesterol? Empieza Comiendo Los Alimentos Adecuados…

Hemos escuchado la misma “historia” del colesterol por parte de los medios de comunicación durante décadas…

Pero esa historia es FICTICIA.

No tienes que creerla nunca más.

No tienes para unirte a los millones de personas que toman píldoras costosas (y peligrosas) para bajar el colesterol, ¡a pesar de que estarían perfectamente bien sin ellas!

Es el momento de darle la vuelta completamente a las pautas convencionales de nutrición…

Y centrarse en comer los alimentos sanos, deliciosos, que comían nuestros antepasados hace miles de años.

Ahí es donde entra el Libro de Recetas de PaleoHacks..

Te da todas las herramientas que necesitas para preparar alrededor de 200 comidas diferentes, incluso si no tienes tiempo o eres novato en la cocina.

Al comer los alimentos en el recetario, llenarás tu cuerpo con el colesterol saludable que tu cuerpo necesita y reducirás las partículas de LDL pequeñas y densas (la sustancia peligrosa).